Si te vas a casar, uno de los aspectos principales para tener en cuenta es la tarta, así que no debes elegirla en el último minuto, ¡sino que debes soñarla!, sí tal como lo lees, debes soñarla, imaginarla, planificarla, para obviamente hacerla realidad, pues hoy todo lo que sueñas es posible y ya que la tarta tiene un gran peso en lo que vas a proyectar en ese día tan importante en vuestra vida, es mejor que la mires, la pruebes y la elijas con todo el tiempo posible de hacer ajustes o cambios en caso de ser necesarios.
Existe una gran variedad de opciones para hacer tartas de boda diferentes, bonitas, que se ajuste a tu presupuesto, a tu boda y sobre todo que sea deliciosa. Así que, si quieres algunas ideas interesantes para tener una tarta espectacular en tu boda, te contamos cuáles son las tendencias en este
No olvides que un menú de boda nunca estará completo sin una tarta o dulce original, así que toma nota y con estos consejos básicos ¡prepárate para reinventarte!
¿Por qué una tarta de boda original?
Desde hace siglos el pastel nupcial tiene vital importancia en los matrimonios, pues antiguamente esta se asociaba con la fertilidad. Según se dice, en la época de los romanos se colocaba un pan sobre la cabeza de la novia y luego se rompía simbolizando la fertilidad y la fortuna, y luego todos los presentes comían un trozo.
Igualmente, la tarta era (tal como hoy) lo que se ofrecía a los invitados como símbolo de buen augurio. Aunque las tartas antes aparentemente eran más sencillas, tenían esa fama de ser artesanales y deliciosas, a lo largo de los años cada vez son más elaboradas y con un toque original y personal.
Las tartas personalizadas representan directamente a los novios y su entorno, permiten conectar a los invitados muchísimo más con el momento de la celebración y además son sorprendentes y bonitas. Puedes hacerlas como quieras en cuanto a forma, sabor, color y sobre todo diseño. Algunas pueden llevar fotografías o artículos muy personales como alguna joya, por ejemplo.
Recuerda, a la hora de invitar a tus más allegados a tu boda, debes pensar muy bien los textos para invitaciones de boda que vas a mandar a imprimir en las tarjetas.
Así que si lo que quieres es tener una tarta ‘de ataque’ revisa las ideas que te presentamos a continuación junto a las fotos de tarta de boda:
Tartas de boda con flores
Escoger flores de temporada o simplemente algunas que combinen con la temática de la boda, es un éxito asegurado y es una de las tartas de boda elegantes más elegidas. Le dan un toque de frescura y elegancia a la tarta. Como consejo, trata de que el relleno de la tarta sea acorde con las flores, ya sea que puedas combinar semillas de algunas de ellas o jugar al contraste de colores. Si vas a decorar y encuentras flores comestibles, mucho mejor.
Naked cakes
Estas ‘tartas desnudas’ son una opción muy sencilla que se caracteriza por no tener ninguna cobertura sobre el bizcocho. Esto deja apreciar perfectamente sus texturas y rellenos y son perfectas para aportar un aspecto rústico o artesanal.
Tartas con textura
Toques de color, brillo, estampados, efectos de mármol, goteo, hielo, calor, todo es posible con una tarta con textura, que puedes personalizar según lo que desees. Esto se logra con fondant, además de originales quedan deliciosas.
Pasteles individuales
Los pasteles individuales o cupcakes, son tartas de boda pequeñas y son una excelente alternativa para tu boda. Lo puedes personalizar con crema del color que quieras y del motivo que desees, son originales y deliciosos porque puedes elegir tu sabor preferido de bizcocho. En algunas bodas se está optando por poner las iniciales de los novios en la parte superior de cada pastel.
Efecto acuarela
Estas tartas de boda son espectaculares. Elige tu color preferido y pon a volar tu imaginación con las tartas lienzo o tartas acuarela. En estas se mezclan diferentes tonos, colores, texturas, tal cual como una pintura al óleo. Puedes personalizarla con dibujos o ilustraciones, incluso puedes poner textos. Un truco importante está en saber cuáles colores son los que vas a mezclar.
Si en tu boda vas a usar esta estilo acuarela lo recomendable es que aquellos detalles de boda originales sean de esta temática para que todo sea armonioso. Esto sería desde las invitaciones de boda o invitaciones de boda digitales (en el caso que desees que sean así) las pegatinas personalizadas bodas ,tarjetas de agradecimiento boda hasta las invitaciones de boda acuarela
Tartas de boda con efecto mármol
Estas tartas de matrimonio son ideales para bodas vanguardistas. Su aspecto imita al mármol con vetas de colores que dan un aspecto chic. Mezclan colores en el fondant para lograr la textura y aspecto deseado.
Tartas metalizado
Tal como si fuera oro, bronce y plata. Puede ser en pequeñas líneas decorativas o cubrir la tarta entera. Las posibilidades son infinitas con esta alternativa. Sin duda es un auténtico pastel de boda elegante.
Tarta falsa
Es una tarta de mentiras, es decir, parece una tarta real pero solo el piso superior es el que es comestible. El resto es decorado pero no se come. Las puedes decorar como tortas de casamiento sencillas o mas elaboradas. Puedes incluir figuras, diferentes colores y texturas. Cuando se hay este tipo de tarta, por lo regular es para las fotos y se utiliza bastante grande (de muchos pisos), pero realmente lo que comen los invitados es otro postre o tarta que no se muestra oficialmente en la boda.
Tarta de boda con frutas
El bizcocho relleno de frutas naturales de temporada y decoración de frutas por encima y a los lados, le dará un toque diferente a tu boda y además de muy buen sabor. Si la combinas con nata o helado para hacer una tarta fría es una buena opción que puedes decorar como quieras, incluso mezclar con flores. Esta es una de las opciones más elegantes de pasteles de boda.
Tartas temáticas
Si quieres reflejar tus gustos, tu personalidad o tu momento romántico, puedes hacerlo con una tarta temática. Hay figuras especiales en las que puedes inmortalizar tu momento, poner a tus mascotas, tus aficiones, en fin. ¡Una tarta para ti! No tengas miedo de hacer la diferencia.
Tartas alternativas
Esta opción de tartas elegantes, te permite ofrecer no una tarta tradicional, sino unos donuts, brownies, muffins, entre otras, exquisitas y muy diferentes, propias para una boda moderna y original.
Chalkboard cakes
Son conocidas tradicionalmente como tartas de pizarra, un diseño poco convencional, cubierto con una pasta de azúcar negro y una pinta de tiza comestible, puedes poner el letrero que quieras. Este lo puedes adaptar a un diseño más rústico, retro o una elegante tarta de boda. ¡Están muy de moda!
Tartas de boda con chocolate
Puedes escoger los tradicionales sabores de tarta Sacher, Selva negra, chocolate negro, blanco, con nata, en fin, el chocolate es una alternativa deliciosa y con la que casi que vas a la fija, pues puedes escoger entre diferentes tipos y combinarlos como quieras. Incluso si mezclas con toques dorados o plateados puede funcionar muy bien.
Tartas de boda con diseños geométricos
Son otras que están muy de moda, las tartas de boda con estructuras geométricas son una propuesta muy original, que de entrada ya es diferente y genera curiosidad. Uno de los trucos está en que elijas bien su cubierta, base o relleno, pues eso los hará únicos.
Drip cakes
Estos elegantes pasteles de boda están super de moda y se basan en una tarta o pastel cubierto con chocolate, sirope especial o caramelo chorreando o goteando por todo el cuerpo del pastel. Estas ‘gotas’ no caen del pastel, pero es como si se regaran sobre este. Da una apariencia fresca y muy bonita si la parte superior la decoras con algo más, esto lo puedes personalizar.
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Ahora que conoces todas las opciones, estás listo para elegir las tortas de matrimonio más elegantes. Como ya te lo contamos, la tarta de boda es sin duda una de las protagonistas en cualquier celebración de matrimonio, para hacerla única solo debes revisar las últimas tendencias y adecuarlas a tu personalidad. Recuerda tener presente el sabor y el color y si es necesario, escribe en un papel lo que quieres transmitir con ella, para luego darle ese apunte a los pasteleros con experiencia en bodas. Es fundamental que la tarta tenga que ver con la decoración del evento, pues esto le aporta armonía y así sea una boda sencilla, también le aporta elegancia. No olvides darle importancia a organizar las mesas de boda que es donde irá la tarta.
Así que ¡manos a la tarta! O más bien, manos a la creatividad, pon a volar tu imaginación y alista ese pastel que seguro será la sensación.
Te invito a leer el artículo del blog de Felizia sobre el wedding planner a lo mejor podrías necesitar a alguien que te ayude a organizar tu boda.
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